Eden Grinshpan

Eden Grinshpan ist eine äußerst erfolgreiche Köchin, Food-Persönlichkeit und Autorin. Sie ist Absolventin der Le Cordon Bleu in London, wo sie das "Grande Diplome" in both Pastry and Cuisine erwarb. Dieser angesehene Erfolg diente als solide Grundlage für ihre kulinarische Karriere.

Grinshpan reiste um die Welt, um nach großen Aromen zu suchen und ihr Wissen über verschiedene Küchen zu erweitern. Sie hat in Restaurants in Europa, Indien, Südostasien und Israel gearbeitet, ihrem familiären Heimatland. Ihre kulinarischen Erfahrungen in der ganzen Welt haben significantly zu ihrem einzigartigen und umfassenden Ansatz in der Küche beigetragen. Neben ihrer Arbeit in Restaurants hat Grinshpan auch mehrere Kochshows moderiert, darunter Eden Eats, Log On and Eat with Eden Grinshpan und Chopped Canada. Derzeit ist sie in Top Chef Canada zu sehen.

Abgesehen von ihren Leistungen im Fernsehen und in der Restaurantbranche ist Grinshpan auch Mitbegründerin und Executive Chef von Dez, einem schnellen Casual-Nolita-Spot, der sich auf mediterrane Küche spezialisiert hat. Bekannt für seine leckeren Angebote und stilvolle Atmosphäre ist Dez zu einem beliebten Ziel für Feinschmecker geworden, die auf der Suche nach vitalen und schmackhaften Mahlzeiten sind. Grinshpans Fähigkeit, ihre verschiedenen Rollen als Köchin, Food-Persönlichkeit und Unternehmerin auszugleichen, hebt ihre Vielseitigkeit und Leidenschaft für die kulinarische Welt hervor. Derzeit wohnt sie mit ihrem Ehemann und ihrer Tochter in Brooklyn.
Kochbücher
# Titel Jahr
1 Eating Out Loud 2020