Gemma Stafford ist eine in Irland geborene Köchin und die Moderatorin der beliebten Online-Backshow "Bigger Bolder Baking". Bekannt für ihre zugänglichen und gleichzeitig anspruchsvollen Rezepte, hat sie mit ihren von Profis getesteten Techniken und ansprechenden Inhalten eine weltweite Fangemeinde aufgebaut. Ihr erstes Kochbuch, "Bigger Bolder Baking", verkörpert ihre Philosophie, Hobbybäcker zu ermutigen, mit Selbstvertrauen beeindruckende Desserts zu kreieren. Staffords Einfluss reicht über ihre Show hinaus, da sie als Gastjurorin in prominenten Formaten wie Netflix' "Nailed It!" und dem Food Network's "Best Baker in America" aufgetreten ist.
Mit über 500 Millionen Aufrufen auf ihren digitalen Plattformen hat Stafford eine Community von mehr als 8 Millionen Fans aufgebaut, die sie liebevoll "Bold Bakers" nennt. Zu ihren Karrierehöhepunkten zählen Auftritte in Hulus "Baker's Dozen" sowie zahlreiche Fernsehauftritte, die ihren Ruf als vertrauenswürdige Backexpertin festigten. Staffords Inhalte erstrecken sich über verschiedene Plattformen wie YouTube, TikTok und Instagram, wo sie zugängliche Rezepte für Bäcker aller Könnensstufen teilt. Sie lebt mit ihrem Ehemann Kevin, ihrem Sohn George und ihrem Hund Waffles in Los Angeles.
Sachbücher
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Titel
Jahr
Goodreads
Amazon
1
Bigger Bolder Baking: A Fearless Approach to Baking Anytime, Anywhere
2019
2
Bigger Bolder Baking Every Day: Easy Recipes to Bake Through a Busy Week