Giada De Laurentiis ist eine sehr erfolgreiche Celebrity-Chefin, die für ihre zahlreichen Kochbücher und populären Shows auf dem Food Network bekannt ist. Sie wurde in Rom, Italien, geboren und kam bereits in jungen Jahren mit der italienischen Hausmannskost in Berührung. Ihr Großvater, Dino De Laurentiis, war ein berühmter Filmproduzent, und ihre Familie zog später nach Kalifornien, wo sie viel Zeit in dem Restaurant ihres Großvaters, DLL Foodshow, verbrachte.
De Laurentiis verfolgte ihre Leidenschaft für Kochen und Gastronomie an der University of California, Los Angeles (UCLA), wo sie einen Abschluss in Anthropologie erwarb. Sie setzte ihre Ausbildung und Ausbildung in Paris, Frankreich, an der Le Cordon Bleu fort, wo sie sowohl Küche als auch Patisserie studierte. Nach ihrer Rückkehr nach Los Angeles schliff sie ihre Fähigkeiten im Ritz Carlton Fine Dining Room und in Wolfgang Pucks Spago ab. Schließlich gründete sie ihr eigenes Catering-Unternehmen in der Stadt.
De Laurentiis' Talent und Engagement für das Kochen wurden vom Food Network im Jahr 2002 anerkannt, und seitdem ist sie ein fester Bestandteil ihrer Besetzung. Sie ist Moderatorin mehrerer Shows, darunter "Everyday Italian", "Giadas Weekend Getaways" und "Giada in Paradise". Ihr einzigartiger Ansatz für die italienische Küche, traditionelle Rezepte mit einer modernen Wendung zu kombinieren, hat ihr eine große und treue Anhängerschaft eingebracht.
Neben ihrer Arbeit beim Food Network hat De Laurentiis auch mehrere Kochbücher veröffentlicht und teilt so ihr kulinarisches Know-how und ihre Liebe zum Kochen mit einer breiteren Öffentlichkeit. Ihre Bücher wurden gut aufgenommen und haben ihr einen Ruf als führende Autorität in der italienischen Küche eingebracht. Mit ihren kulinarischen Fähigkeiten, Kreativität und ihrer warmen Persönlichkeit hat De Laurentiis in der Welt des Kochens Spuren hinterlassen und viele dazu inspiriert, die Freude der italienischen Küche zu entdecken.
Recipe for Adventure Books
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Titel
Jahr
Goodreads
Amazon
1
Naples!
2013
2
Paris!
2013
3
Hong Kong!
2014
4
New Orleans!
2014
5
Rio de Janeiro!
2015
6
Hawaii!
2015
7
Miami!
2015
8
Philadelphia!
2016
Kochbücher
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Titel
Jahr
Goodreads
Amazon
1
Everyday Italian: 125 Simple and Delicious Recipes
2005
2
Giada's Family Dinners
2006
3
Everyday Pasta
2007
4
Giada's Kitchen: New Favorites from Everyday Italian
2008
5
Giada at Home: Family Recipes from Italy and California
2010
6
Weeknights with Giada: Quick and Simple Recipes to Revamp Dinner
2012
7
Giada's Feel Good Food: My Healthy Recipes and Secrets
2013
8
Happy Cooking: Make Every Meal Count ... Without Stressing Out
2015
9
Giada's Italy: My Recipes for La Dolce Vita
2018
10
Eat Better, Feel Better: My Recipes for Wellness and Healing, Inside and Out