Nigella Lawson ist eine bekannte englische Journalistin, die für ihre Tätigkeit als Köchin, Food-Kritikerin und Gourmet-Autorin bekannt ist. Sie wurde in London geboren und ist die Tochter des ehemaligen konservativen Kabinettsministers Nigel Lawson, nun Lord Lawson, und der verstorbenen Vanessa Salmon, einer Socialite und Erbin des Lyons Corner House Imperiums. Lawson wurde an der Godolphin and Latymer School und der Westminster School ausgebildet und schloss ihr Studium am Lady Margaret Hall, Oxford, mit einem Abschluss in Mittel- und Neulatein ab.
Lawsons Journalismus-Karriere begann, als sie eine Restaurantkolumne für den Spectator und eine Kommentarspalte für The Observer schrieb. Später wurde sie stellvertretende Literaturredakteurin der Sunday Times im Jahr 1986. Lawson hat auch als Fernsehkritikerin in der BBC1-Sonntagsmorgen-TV-Sendung 'Breakfast with Frost' gearbeitet, hat die Channel 4-Buchdiskussionssendung 'Booked' im späten 1990er Jahren mitgehostet und war occasional Gastgeberin der BBC2-Presseschau 'What the Papers Say', sowie im BBC-Radio aufgetreten. Ihre Fernseharbeit begann als kulinarische Begleitung in Nigel Slaters 'Real Food Show' auf Channel 4, und sie hat seitdem drei eponyme TV-Kochshows präsentiert.
Lawson hat elf erfolgreiche Kochbücher verfasst, darunter die Klassiker "How to Eat" und "How to Be a Domestic Goddess". Diese Bücher und ihre TV-Serien haben sie zu einem known Haushaltsnamen weltweit gemacht. Ihre Schreibarbeit und ihre Fernsehsendungen haben ihr zahlreiche Auszeichnungen eingebracht, darunter die Autorin des Jahres bei den British Book Awards 2001. Mehr als 2 Millionen Exemplare ihrer Bücher wurden weltweit verkauft. Trotz ihres Erfolgs wird Lawsons Präsentationsstil oft sanft von Komikern und Kommentatoren verspottet, die behaupten, sie würde übermäßig auf ihre Attraktivität und Sexualität setzen, um Zuschauer ihrer Kochprogramme zu gewinnen. Lawson hat diese Behauptungen jedoch wiederholt zurückgewiesen.
Kochbücher
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Titel
Jahr
Goodreads
Amazon
1
How to Eat: The Pleasures and Principles of Good Food
1998
2
How to Be a Domestic Goddess: Baking and the Art of Comfort Cooking