Tieghan Gerard

Tieghan Gerard ist eine Food-Fotografin, Stylistin und Kochbuchautorin, die für ihre zugänglichen und gleichzeitig optisch beeindruckenden Rezepte bekannt ist. Bekanntheit erlangte sie durch ihren Blog Half Baked Harvest, der eine vielfältige Palette von Gerichten präsentiert – von herzhaften Mahlzeiten bis hin zu verführerischen Desserts. Ihr Debütkochbuch "Half Baked Harvest Cookbook" und der Nachfolger "Half Baked Harvest Super Simple", ein New York Times-Bestseller, spiegeln ihre Philosophie wider, dass ausgewogene Ernährung sowohl gesunde als auch üppige Geschmacksrichtungen umfassen sollte.

Gerard wuchs als eines von sieben Kindern in Cleveland, Ohio, auf und zog als Teenager in die Berge Colorados. Ursprünglich strebte sie eine Karriere in der Modebranche an, entdeckte jedoch ihre Leidenschaft fürs Kochen, als sie ihrer großen Familie bei der Zubereitung von Mahlzeiten half. Diese Erfahrung weckte ihre Kreativität und führte dazu, dass sie ihre Styling-Fähigkeiten mit kulinarischer Innovation verband. Ihr Blog, der zunächst als persönliches Projekt begann, gewann schnell eine treue Anhängerschaft, die von ihren frischen Interpretationen klassischer Rezepte und ihrem idyllischen Bergleben angezogen wurde. Gerard inspiriert weiterhin Hobbyköche mit ihrem lebendigen, zugänglichen Ansatz zum Thema Essen.
Sachbücher
# Titel Jahr
1 Half Baked Harvest Cookbook 2017
2 Half Baked Harvest Super Simple 2019
3 The Gourmia Air Fryer Cookbook 2021
4 The PowerXL Grill Air Fryer Combo Cookbook 2021
5 Half Baked Harvest Every Day 2022
6 Homemade Sausage 2022
7 Half Baked Harvest Quick & Cozy 2024